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Pudim de Leite Ninho® com calda de Nutella®

O pudim de Leite Ninho® com calda de Nutella® é uma ótima escolha para você que deseja surpreender a todos com um sobremesa irresistível! Confira abaixo o passo a passo completo e prepare hoje mesmo!

3 out 2018 - 12h31
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Pudim de Leite Ninho® com calda de Nutella®
Pudim de Leite Ninho® com calda de Nutella®
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Maria Lucia Blandino / Guia da Cozinha

O pudim de Leite Ninho® com calda de Nutella® é uma ótima escolha para você que deseja surpreender a todos com um sobremesa irresistível! Confira abaixo o passo a passo completo e prepare hoje mesmo!

Tempo: 30min (+4h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do pudim de Leite Ninho® com calda de Nutella®

  • 1 e 1/2 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 caixa de creme de leite (300g)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó tipo Ninho®
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  • Óleo para untar
  • Leite em pó tipo Ninho® para polvilhar

Calda

  • 1 xícara (chá) de creme de avelã tipo Nutella®
  • 1/2 caixa de creme de leite (100g)
  • 1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite Ninho®, a manteiga e a gelatina preparada conforme as

instruções da embalagem por 1 minuto. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Para o calda, misture a Nutella® com o creme de leite e o mel até ficar homogêneo. Reserve. Retire o pudim da geladeira, desenforme em um prato e cubra com a calda de Nutella®. Polvilhe com leite Ninho® e sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos

Guia da Cozinha
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