Receita de bolinho de chuva gourmet

Que tal um saboroso bolinho de chuva gourmet para o lanche da tarde? Ou, se preferir, faça os bolinhos para arrecadar uma grana extra! Em ambas opções, o sucesso está garantido! Tome nota dos ingredientes e experimente essa delícia ainda hoje:

Ingredientes do bolinho de chuva gourmet

• 2 ovos
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Doce de leite cremoso para acompanhar
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela suficiente para envolver os bolinhos

Modo de preparo

Em uma vasilha, misture todos os ingredientes da receita, menos o fermento. Na sequência, acrescente o fermento e mexa mais um pouco. Em óleo quente, frite os bolinhos com auxílio de uma colher. Passe no açúcar misturado com canela e sirva com doce de leite cremoso.

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Colaboração: Água Doce Sabores do Brasil