Salpicão de peito de peru

Tempo: 10min (+30min de geladeira)

Rendimento: 6 porções

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Dificuldade: fácil

Ingredientes do salpicão de peito de peru

• 300g de peito de peru defumado em cubos
• 150g de queijo mussarela em cubos
• 1 vidro de palmito picado (300g)
• 1/2 xícara (chá) de uvas-passas preta sem sementes
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso (200g)
• Sal a gosto
• Cebolinha picada para polvilhar
• Batata palha para decorar

Modo de preparo

Coloque em uma tigela o peito de peru, a mussarela, o palmito, a uva-passa, o milho, a azeitona, o creme de leite, o requeijão, sal e misture.

Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.

Coloque em uma travessa, polvilhe com cebolinha e decore com batata palha. Sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha