Cupcake de chocolate com nozes no micro-ondas

Aprenda a fazer essa delícia:

Ingredientes:

80 g de farinha de trigo

100 g de açúcar

10 g de fermento em pó

80 ml de leite

80 ml de óleo

1 ovo

50 g de chocolate em pó

50 g de nozes quebradas

Modo de preparo:

Em uma tigela, peneire a farinha e o açúcar, acrescentando por último o fermento. Reserve.

Em outra tigela, junte o leite, o ovo, o óleo e o chocolate em pó. Mexa bem. Acrescente a seguir o conteúdo da primeira tigela, mexendo sem bater, até formar uma massa homogênea.

Coloque a massa nas forminhas de cupcake próprias para micro-ondas. Se não tiver formas, pode usar canecas. Importante: encha a forma ou as canecas apenas até a metade, para evitar que o bolinho transborde e vaze ao crescer.

Leve ao micro-ondas por dois ou três minutos em potência alta. Espere esfriar para desenformar. Finalize com as nozes quebradas.

Rendimento:

8 bolinhos

Tempo de preparo:

5 minutos no Micro-ondas LG

Dificuldade:

Média

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