Aprenda a fazer o verdadeiro Molho Bechamel
Um molho francês incrível que você vai amar fazer
Que tal um molho diferente e refinado para sua receita? Aprenda agora como fazer esse clássico francês
Ingredientes:
50 g de farinha de trigo
½ litro de leite
25 g de manteiga
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela própria para micro-ondas, coloque o leite e a seguir a farinha, aos poucos. Mexa com um fouet e acrescente a manteiga. Leve ao micro-ondas por cinco minutos em potência máxima. Retire, acrescente o sal e a pimenta e está pronto para servir. O molho combina perfeitamente com massas e legumes.
Rendimento:
Uma porção de molho para duas pessoas
Tempo de preparo:
5 minutos no Micro-ondas LG
Dificuldade:
Fácil
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