Aprenda a fazer o verdadeiro Molho Bechamel

Que tal um molho diferente e refinado para sua receita? Aprenda agora como fazer esse clássico francês

Ingredientes:

50 g de farinha de trigo

½ litro de leite

25 g de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela própria para micro-ondas, coloque o leite e a seguir a farinha, aos poucos. Mexa com um fouet e acrescente a manteiga. Leve ao micro-ondas por cinco minutos em potência máxima. Retire, acrescente o sal e a pimenta e está pronto para servir. O molho combina perfeitamente com massas e legumes.

Rendimento:

Uma porção de molho para duas pessoas

Tempo de preparo:

5 minutos no Micro-ondas LG

Dificuldade:

Fácil

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