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Pizza alho e óleo

Se você vai receber amigos, nada melhor do que comer uma boa pizza! Saiba como fazer uma receita deliciosa de pizza alho e óleo

4 out 2018 - 12h22
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Pizza alho e óleo
Pizza alho e óleo
Foto: Guilherme Andrade/Colaborador | Produção: Áurea Soares/Arlete Souza/Vânia Araújo / Guia da Cozinha

Se você vai receber amigos, nada melhor do que comer uma boa pizza! Saiba como fazer uma receita deliciosa de pizza alho e óleo:

Tempo: 1h

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes da Pizza alho e óleo

  • 4 dentes de alho fatiados
  • 1/4 de xícara (chá) de azeite
  • 1/2 lata de molho de tomate pronto
  • Sal a gosto
  • 1 disco de massa para pizza pronto (30cm)
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • Orégano para polvilhar

Modo de preparo

Leve ao fogo médio o alho e o azeite, misturando até dourar levemente. Retire do fogo, adicione o molho de tomate, sal e deixe esfriar. Espalhe esse molho de alho sobre o disco de massa disposto em uma fôrma para pizza, cubra com o queijo, polvilhe com orégano e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Sirva.

COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo

Guia da Cozinha
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