Bolinho de Chuva: Receita Simples e Gostosa

A receita do bolinho de chuva veio de Portugal e se popularizou no Brasil somente no século XIX, graças ao programa de televisão Sítio do Picapau Amarelo, onde a cozinheira Tia Nastácia sempre preparava bolinho de chuva receita para Narizinho, Pedrinho e a famosa boneca de pano Emília.

Por isso, se você está em busca de uma receita especial para a criançada, atente-se aos próximos tópicos. Neste post, vamos compartilhar uma receita de bolinho de chuva simples para você fazer em casa. Confira!

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Aprenda como fazer bolinho de chuva sequinho

Bolinho de chuva

A receita do bolinho de chuva veio de Portugal e se popularizou no Brasil somente no século XIX, graças ao programa de televisão Sítio do Picapau Amarelo.

Refeição: Dessert, doce, Lanche da tarde

Cozinha: Portuguesa

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Tempo Preparo: 10 minutos

Cozimento: 20 minutos

Tempo Total: 30 minutos

Serve: 10 porções

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de açúcar
• 3 colheres de sopa de açúcar para polvilhar
• 1 colher de sopa de canela para polvilhar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 l de óleo para fritar

Modo de Preparo

• Em um liquidificador, misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea;
• Aqueça uma panela com bastante óleo para fritar os bolinhos;
• Quando o óleo estiver bem quente, com o auxílio de uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro;
• Assim que os bolinhos estiverem fritos, coloque-os sobre o papel absorvente e polvilhe açúcar e canela.

E aí, o que você achou da receita de bolinho de chuva sequinho ? Gostou?! Então, continue com a visita em nosso blog e confira agora mesmo o passo a passo de "Mousse de Chocolate: Receita Simples Com Apenas 4 Ingredientes" e acrescente essa mousse no seu livro de receitas.