Bolo de Tapioca: Receita Leve e Bem Fofinha Para Fazer em Casa

O bolo de tapioca é uma receita muito comum na região Norte e Nordeste do Brasil. Feita por meio da fécula da mandioca, a tapioca propriamente pode ser usada em diversos pratos.

Por isso, se você é fã desse ingrediente especial e versátil, vem com a gente. Neste post, vamos compartilhar uma receita especial de bolo de tapioca granulada simples. Anote os ingredientes e siga o passo a passo apresentado. Confira!

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Aprenda como fazer bolo de tapioca simples

Bolo de tapioca simples

O bolo de tapioca é uma receita muito comum na região Norte e Nordeste do Brasil.

Refeição: Dessert, doce, sobremesa

Cozinha: Brasileira

Palavras chaves: bolo de tapioca fofinho, bolo de tapioca granulada, bolo de tapioca simples, receita bolo de tapioca

Tempo Preparo: 5 minutos

Cozimento: 15 minutos

Geladeira 2 horas

Tempo Total: 2 horas 20 minutos

Serve: 12 porções

Ingredientes

• 500 g de tapioca granulada
• 200 g de coco ralado
• 1 vidro de leite de coco pequeno
• 1 lata de leite condensado
• 1 l de leite quente
• 2 xícaras de chá de açúcar

Modo de Preparo

• Em uma panela, misture a tapioca e o açúcar e, seguidamente vá adicionando aos poucos o leite quente;
• Quando começar a ficar cremosa, deixe descansar por 10 minutos. Nesta etapa, a tapioca vai crescer um pouco;
• Após esse período, adicione o coco ralado e o leite de coco, mexendo bem;
• Unte a forma com leite condensado e coloque a massa;
• Depois leve à geladeira por 2 horas;
• Após esse período, retire a forma da geladeira e desenforme.

Agora que você já aprendeu como fazer receita bolo de tapioca simples, aproveite sua visita em nosso blog e leia agora mesmo o texto "Bolo de Maçã: Receita Fácil e Fofinha Pra Fazer no Liquidificador" e se surpreenda com o sabor desse prato.