Pudim de Leite Ninho: Receita Super Fácil de Liquidificador
15 fev
2022
- 08h01
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O pudim de leite ninho é uma sobremesa prática, rápida e super econômica. Isso porque, a receita de pudim de leite ninho além de render muito, demanda de poucos ingredientes para ser feita.
Por isso, se você está a procura de uma receita super fácil para fazer em casa, veio ao lugar certo. Neste post, vamos compartilhar um passo a passo de como fazer pudim de leite ninho simples. Confira!
Aprenda como fazer pudim de leite ninho de geladeira
Pudim de leite ninho de geladeira
A receita de pudim de leite ninho simples é rápida, rende bastante e vai surpreender familiares e amigos.
Refeição: Dessert, doce, sobremesa
Cozinha: Portuguesa
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Tempo Preparo: 15 minutos
Cozimento: 1 hora
Tempo Total: 1 hora 15 minutos
Serve: 12 porções
Ingredientes
- 10 colheres de sopa de leite ninho em pó
- 2 e 1/2 copo americano de leite
- 4 ovos
- 9 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de coco ralado
Calda caramelizada
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
Modo de Preparo
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Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois reserve a mistura.
Calda caramelizada
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Em uma panela no fogo médio, adicione 1 xícara de chá de açúcar e 1/2 xícara de chá de água. Nesta etapa não mexa até atingir o ponto de caramelo
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Assim que a mistura atingir o ponto de caramelo, unte uma forma redondo com a calda;
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Depois adicione a mistura do liquidificador;
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Leve ao forno em banho-maria (180°C) por aproximadamente 1 hora;
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Retire do forno e aguarde amornar;
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Por fim, retire o pudim da forma, coloque em um recipiente e sirva.
Quanto tempo dura um pudim de leite ninho?
A validade do pudim de leite ninho na geladeira é de 5 dias, por isso evite que o pudim de leite ninho ultrapasse esse período, ok? 🙂
E aí, o que você achou desta receita de pudim de leite ninho simples? Gostou?! Então, compartilhe nas suas redes sociais esse conteúdo doce para que seus familiares e amigos possam colocar em prática na cozinha.