Sucos com hortelã: 5 receitas refrescantes para começar bem o dia

É difícil achar quem não goste de sucos com hortelã! Mas você sabe por quê? O motivo é simples: a perfumada e saborosa erva tem vários benefícios que merecem ser aproveitados ao máximo! Entre eles está a sua ação anti-inflamatória, que adiciona qualidades inigualáveis a receitas detox.

Além disso, oferece ferro, cálcio e magnésio. Esses minerais são importantes para a manutenção da saúde dos ossos e da pressão arterial. Tem mais! A hortelã fornece vitaminas C e do complexo B. Para aproveitar as vantagens dessa planta tão admirada, confira as sugestões do Guia da Cozinha:

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Suco de abacaxi e hortelã

Tempo: 10min

Rendimento: 1 porção

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de hortelã picada
• 1 xícara (chá) de cubos de gelo
• Açúcar a gosto
• 1 litro de água

Modo de preparo:

Primeiramente, no liquidificador, bata todos os ingredientes por 5 minutos. Finalmente, coe e sirva gelado.

Suco detox

Tempo: 15min

Rendimento: 1 porção

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 folha de couve
• 1/2 pepino
• 250ml de suco de laranja
• suco de 1 limão
• 1/2 maçã
• 15 folhas de hortelã
• Gelo a gosto

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos. Sirva em seguida.

Suco de acerola e morango

Tempo: 10min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• Suco de 6 laranjas
• 2 xícaras (chá) de acerola
• 1 xícara (chá) de morangos picados
• 1 xícara (chá) de água
• 1/2 xícara (chá) de folhas de hortelã
• Açúcar e gelo a gosto
• Morangos para decorar

Modo de preparo:

No liquidificador, junte os sucos das frutas, a água e a hortelã. Bata por 2 minutos, desligue e passe por uma peneira.

Transfira para uma jarra, adicione açúcar e gelo a gosto. Se desejar, decore com morangos na lateral dos copos antes de servir — fica um arraso!

Suco fortalecedor

Tempo: 20min

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 50ml de suco de uva integral orgânico
• 1 xícara (chá) de mirtilo e amora congelados
• 5 morangos orgânicos picados
• 1 colher (sopa) de goji berry
• 1 colher (sopa) de batata yacon crua picada
• Hortelã e gengibre a gosto
• 150ml de água

Modo de preparo:

No liquidificador, bata todos os ingredientes até a mistura ficar homogênea. Distribua entre os copos e sirva.

Suco de abacaxi com couve

Ingredientes:

• 1 fatia de abacaxi
• 3 folhas de hortelã
• 1 colher (de sopa) de couve
• 1 colher (de sopa) de salsa
• 350 ml de água de coco

Modo de preparo:

Corte o abacaxi em cubos, triture as ervas e bata tudo no liquidificador com a água de coco. Essa receita pode ser consumida duas vezes ao dia.

E aí, curtiu essas deliciosas opções? Então que tal se refrescar com alguma dessas bebidas?!