11 azeites brasileiros aparecem em guia de melhores do mundo; veja lista
Seis marcas são do Rio Grande do Sul, quatro de São Paulo e uma de Minas Gerais
Onze azeites brasileiros aparecem na lista do guia italiano Flos Olei, que há 14 anos seleciona os melhores do mundo. A importante publicação costuma ser consultada por importadores na hora de selecionares os produtos em negociações comerciais.
Dos azeites brasileiros que entraram na lista, seis são do Rio Grande do Sul, quatro de São Paulo e um de Minas Gerais. Os mais bem pontuados foram o Azeite Sabiá, com 97 pontos e o Prosperato, com om mesmo número.
Para aparecer na lista, o produto deve superar os 80 pontos na seleção feita por uma equipe de provadores de azeite do Flos Olei. Esse ano foram feitas a seleção em 500 fazendas de 56 países de cinco continentes. As avaliações levam em consideração o aroma e o sabor do azeite.
Itália, Espanha e Croácia tiveram azeites com a pontuação máxima. Os italianos tiveram cinco marcas com nota 100, a Espanha conquistou três, e os croatas uma.
Veja a lista dos azeites brasileiros entre os melhores do mundo
- Fazenda do Azeite Sabiá (97 pontos) - São Paulo
- Prosperato (97 pontos) - Rio Grande do Sul
- Estância das Oliveiras (90 pontos) - Rio Grande do Sul
- Azeite Bem te Vi (89 pontos) - Rio Grande do Sul
- Azeite Puro (88 pontos) - Rio Grande do Sul
- Oliq Azeite Extravirgem (87 pontos) - São Paulo
- Azeite Verolí (86 pontos) - Minas Gerais
- Vinícola Essenza (86 pontos) - São Paulo
- Orfeu (85 pontos) - São Paulo
- Al-Zait & Co. (85 pontos) - Rio Grande do Sul
- Olivas de Gramado (85 pontos) - Rio Grande do Sul
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