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3 tipos de pimentão: quando usar cada um? Aprenda aqui!

4 abr 2024 - 16h03
(atualizado às 16h37)
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Foto: Guia da Cozinha

Afinal, os 3 tipos de pimentão são a mesma coisa? Por mais confuso que possa parecer, cada pimentão apresenta diferenças para além da cor! O aroma e sabor variam entre cada um e, assim, há receitas que valorizam mais suas qualidades. Por exemplo, com uma carne, o pimentão verde fica mais gostoso, mas em molhos, o vermelho fica perfeito.

play no vídeo a seguir e aprenda a valorizar as nuances de sabor e a aproveitar ao máximo cada ingrediente! Prove, aprove e eleve o nível de seus pratos com essas dicas:

3 tipos de pimentão: quando usar cada um?

3 tipos de pimentão: quando usar cada um?:
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