4 espumantes brasileiros são premiados em concurso na França; conheça
Concurso Muscats du Monde premiou 4 espumantes do tipo moscatel; todos são provenientes da Serra Gaúcha
Quatro espumantes brasileiros entre R$ 25 e R$ 84 foram premiados em um concurso na França. O vinho Moscatel Espumante Rosé Wave e o Ponto Nero Cult Moscato Brut levaram medalha de ouro, enquanto o Casa Valduga Premium e o Saint Germain, da Aurora, ficaram com medalhas de prata no Muscats du Monde (Moscatéis do Mundo, em tradução livre).
O concurso é especializado em espumantes do tipo moscatel e o júri é composto por pelo menos 50% de jurados de fora da França para que a competição fique mais justa. Foram recebidas 167 amostras de 17 países diferentes. O Brasil foi o único premiado das Américas. Chile também competia.
Portugal teve o moscatel vencedor com o Moscatel de Setúbal Do, do fabricante Venâncio da Costa Lima. Entre os primeiros colocados ainda apareceram espumantes da Austrália, França, Espanha e Itália.
Veja a seguir quais são os 4 brasileiros premiados:
Wave Moscatel Espumante Rosé
Preço médio: R$ 25
O moscatel rosé premiado é produzido pela cooperativa Nova Aliança, que fica em Flores da Cunha, no Rio Grande do Sul.
Veja a descrição da bebida no site oficial:
Elaborado pelo método ASTI, com as variedades das uvas Moscato Giallo, Moscato Alexandria e Moscato Hamburgo, tem atraente coloração rosé cereja e belas borbulhas.
Aromas florais e de frutas vermelhas doces destacam um final adocicado, leve e refrescante desde o primeiro gole.
Uma excelente pedida para a noite em amigos, combina com torresminho, dadinho de tapioca e geleias agridoces.
Ponto Nero Cult Moscato Brut
Preço médio: R$ 59
A Ponto Nero produz espumantes há mais de uma década em Garibaldi, no Rio Grande do Sul e faz parte do Grupo Famiglia Valduga.
Veja a descrição da bebida no site oficial:
Visão: Amarelo palha com reflexos esverdeados, brilhante e límpido. Apresenta perlagem delicada e generosa.
Olfato: Seu caráter frutado predomina, trazendo notas de frutas cítricas como lima, frutas tropicais como abacaxi e melão. Traz também nuances de flor de laranjeira e presença delicada de manga.
Paladar: Evidência em boca todos os aromas frutas em perfeito equilíbrio com acidez, tornando refrescante e elegante, com espuma cremosa e final de boca amanteigado.
Casa Valduga Premium Moscatel
Preço médio: R$ 84
Localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, a Casa Valduga é uma vinícola tocada por uma família italiana que produz diversos vinhos e espumantes que já foram premiados.
Veja a descrição da bebida no site oficial:
Elaborado através do método Asti, com as exuberantes uvas Moscato Alexandria e Moscato Giallo cuidadosamente selecionadas.
Visão: Espumante apresenta uma perlage fina e constante.
Paladar: Leve e elegante, possui perfeita harmonia entre acidez e dulçor.
Olfato: Este espumante revela um intenso aroma frutado, onde destacam-se notas de frutas brancas e cítricas mescladas a delicadas nuances florais.
Harmonização: Sobremesas a base de frutas, tortas e bolos.
Saint Germain - Moscatel Espumante Branco
Preço médio: R$ 28
O Saint Germain é um dos produtos da Cooperativa Vinícola Aurora, que fica em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul.
Veja a descrição da bebida no site oficial:
O Espumante Aurora Saint Germain Moscatel Branco é um espumante jovem e refrescante com excelente custo-benefício.
Os Espumantes da linha Saint Germain são frescos e frutados, com ótima acidez, são amigos inseparáveis das taças em todas as estações do ano. No entanto, é no verão que eles reinam soberanos na preferência dos apreciadores.
Visual: De coloração amarelada clara e reflexos esverdeados, perlage fina e constante.
Olfato: Delicada sensação aromática, lembrando notas florais e de mel casadas com toques adocicados das variedades.
Paladar: Em boca apresenta uma entrada doce e delicada, retrogosto muito refrescante.
Harmonização: Surpreenda seu paladar harmonizando com sobremesas como fondue de chocolate, mil folhas, tortas com frutas, ou simplesmente como aperitivo.