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5 receitas salgadas com poucos ingredientes

Você pode aprender a fazer receitas com poucos ingredientes sem abrir mão do sabor e da facilidade no preparo de cada prato

31 jan 2024 - 18h11
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Resumo
Se estiver com pouco tempo, pode aproveitar sete receitas salgadas para o almoço ou jantar, que levam poucos ingredientes e tem preparo rápido.
Torta de carne moída pode ser feita em menos de uma hora
Torta de carne moída pode ser feita em menos de uma hora
Foto: ninikas / iStock

As receitas salgadas são uma boa opção para quem adora preparar refeições para o almoço, jantar ou mesmo outras ocasiões especiais. É possível inovar o cardápio e preparar diferentes receitas com poucos ingredientes, o que facilita a vida de quem está na cozinha.

Por isso, quem gosta de comida caseira não pode deixar de conhecer receitas salgadas que são fáceis de fazer e que levam poucos ingredientes. Assim, quem está com pouco tempo disponível ou quer economizar, por exemplo, pode ir para a cozinha e preparar um prato salgado que vai fazer sucesso entre quem estiver à mesa.

7 receitas salgadas para fazer quando está com fome

1) Croquete de abóbora

A receita de croquete de abóbora só precisa de abóbora e peito de frango desossado para ser feita. O preparo leva em torno de 1 hora e a receita rende 20 unidades deliciosas, feitas a partir do purê de abóbora e do frango desfiado, cozido em uma panela de pressão. A fritura pode ser na fritadeira a ar, o que deixa tudo ainda mais prático.

2) Torta de carne moída cremosa

A torta de carne moída cremosa leva poucos ingredientes, como leite, creme de leite, ovos e, claro, carne. O tempo de preparo estimado é de 1 hora e o prato rende 8 porções, o que o torna uma boa opção para almoços e jantares com familiares e amigos. Além disso, basta uma panela, um liquidificador, uma tigela e uma forma para preparar a receita.

3) Macarrão de forno cremoso com presunto e queijo

O macarrão de forno cremoso com presunto e queijo é outra opção bem fácil de preparar e basta ter macarrão tipo talharim e outros ingredientes práticos de usar na cozinha para a receita, que rende 6 porções e tem tempo estimado em 1 hora. Além disso, tudo pode ser feito em um único refratário, que deve ser levado ao forno médio.

4) Lasanha de micro-ondas de abobrinha

Dá para aproveitar o micro-ondas para preparar esta lasanha de abobrinha, que leva apenas 40 minutos para ser feita e rende 4 porções generosas. Apesar do nome, ela não leva apenas abobrinha, mas também coxão duro moído, molho de tomate, ricota e muçarela. Para fazer a receita, basta usar 2 refratários, ou seja, a louça para lavar depois será mínima.

5) Omelete de espinafre

O omelete de espinafre pode ser feito em até 20 minutos e rende 2 porções, o que é uma ótima saída para quem quer um almoço ou jantar individual bem rápido. Ovos e espinafre picado são os ingredientes principais da receita, que também pode ser complementada com requeijão cremoso, se for do seu gosto.

6) Torta de liquidificador low carb

A torta de liquidificador low carb leva apenas 3 ingredientes: ricota, leite desnatado e ovos, além de sal e pimenta a gosto. O tempo de preparo é de 50 minutos, aproximadamente, e a torta pode servir até 4 pessoas. Não é necessário nem farinha nem fermento para preparar o prato, o que o torna uma boa opção de receita leve e saborosa.

7) Salgadinho de mandioca

O salgadinho de mandioca é uma excelente opção de petisco para acompanhar uma boa cerveja, por exemplo. Apenas a própria mandioca e muçarela ralada são usadas no preparo, que leva em torno de 1 hora e rende 20 unidades. Além da rapidez da receita, poucos utensílios são necessários: apenas uma panela de pressão e uma tigela.

Conheça outras receitas deliciosas que podem ser preparadas em diversas ocasiões. Continue navegando no Degusta e fique por dentro do que há de mais prático na gastronomia!

Fonte: Redação Terra
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