8 alimentos que possuem mais potássio que a banana

Apesar de ser reconhecida como rica em potássio, a banana não é o alimento que carrega os maiores índices do mineral em sua composição

Por: Melissa Marques

1 out 2024 - 11h10

Exibir comentários

"Tá com cãibra? Come banana que passa!". Com certeza você já deve ter ouvido alguém repetir essa frase. Mas você sabe por quê? A banana é rica em potássio, um nutriente que favorece o bom funcionamento das contrações musculares e dos músculos em geral.

Apesar de ser mito que as cãibras são causadas pela falta de potássio, a ingestão adequada deste nutriente pode diminuir sua ocorrência. Para incluir o mineral na dieta, além da banana, diversos outros alimentos também possuem altos níveis de potássio.

Enquanto a banana possui 358mg de potássio em 100g, outros ingredientes podem chegar a possuir mais de 700mg. Confira uma seleção de 8 alimentos que possuem mais potássio que a banana:

1. Feijão de lima

Além de ser uma excelente fonte de proteína vegetal, fibras e ferro, o feijão de lima cozido possui 436mg de potássio em sua composição.

2. Batata

A batata é uma ótima fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia para o corpo de forma gradual. Além disso, o tubérculo é rico em potássio, carregando 429mg do mineral quando cozido com a casca.

3. Ameixa seca

A ameixa seca é um dos alimentos que contêm mais potássio em sua composição, carregando 745mg do mineral. Também é ótima fonte de fibras, vitaminas A e K, cobre e compostos antioxidantes que beneficiam a saúde digestiva.