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Cardamomo: conheça 6 benefícios para a saúde

Além de seu uso culinário, o cardamomo é valorizado por suas propriedades medicinais; veja lista de benefícios

8 mai 2024 - 14h00
(atualizado às 19h15)
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O cardamomo é uma erva aromática que pertence à família do gengibre, conhecida como Zingiberaceae. A planta é nativa da Índia e pode ser encontrada como frutos secos inteiros, moídos, em sementes, ou até mesmo como óleo essencial.

Bastante presente na culinária asiática, a especiaria é utilizada em diferentes pratos, desde salgados, doces e bebidas como chás. Mas, além de seu uso culinário, o cardamomo é valorizado por suas propriedades medicinais. 

A erva é rica em antioxidantes e possui propriedades digestivas, antiinflamatórias e expectorantes, sendo um poderoso aliado no combate a diversos problemas que atingem nosso organismo. 

Para quem quiser aproveitar as suas vantagens, o Alto Astral consultou a médica pós-graduada em Nutrologia, Dra. Patrícia Santiago, que preparou uma lista com seis benefícios do cardamomo para a saúde. Confira!

Principais benefícios do cardamomo

Cardamomo ajuda a combater doenças crônicas
Cardamomo ajuda a combater doenças crônicas
Foto: Shutterstock / Alto Astral

1. Propriedades antioxidantes

O cardamomo contém compostos antioxidantes que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no organismo, reduzindo o risco de doenças crônicas. 

2. Ação anti-inflamatória

Seus compostos ativos têm propriedades anti-inflamatórias, o que pode ajudar a reduzir a inflamação e os sintomas associados a condições como artrite e doenças inflamatórias intestinais. 

3. Melhora da saúde digestiva

O cardamomo é conhecido por estimular a produção de enzimas digestivas, o que pode facilitar a digestão, aliviar a indigestão e reduzir a sensação de desconforto abdominal. 

4. Alívio de problemas gastrointestinais

A planta pode ajudar a aliviar problemas como gases, inchaço e cólicas intestinais, graças às suas propriedades carminativas e antiespasmódicas. 

5. Refresca o hálito

O cardamomo é usado tradicionalmente para refrescar o hálito devido ao seu aroma fresco e mentolado. Assim, mastigar sementes de cardamomo pode ajudar a combater o mau hálito. 

6. Promove a saúde respiratória

O cardamomo possui propriedades expectorantes e descongestionantes que podem ajudar a aliviar sintomas de gripe e resfriados como a congestão nasal, tornando a respiração mais fácil. 

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