Imunidade: 7 alimentos para manter o corpo forte e protegido

Com mudanças bruscas nas temperaturas, manter a imunidade forte é indispensável. Isso porque ela desempenha um papel crucial na proteção do corpo contra doenças. Mas, para isso, é preciso manter uma alimentação saudável. Afinal, esta é a principal ferramenta para estimular o funcionamento do sistema imunológico.

Segundo o nutricionista Antônio Wanderson Lack de Matos, a boa alimentação desempenha um papel fundamental para a manutenção de um sistema imunológico saudável, mas não é o único elemento. 

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"Uma dieta rica em alimentos nutritivos pode fortalecer o sistema imunológico e ajudar a proteger o corpo contra doenças. No entanto, é importante adotar uma abordagem holística para a saúde, incluindo outros hábitos saudáveis, para manter a imunidade em seu melhor estado. Consultar um nutricionista ou profissional de saúde pode ser útil para criar um plano alimentar personalizado", explica o médico. 

Muitos alimentos, frutas cítricas, alho e vegetais verdes, são acessíveis e podem ser encontrados em mercados a preços razoáveis. Portanto, manter a imunidade em dia não requer necessariamente um orçamento elevado.

A seguir, o especialista separou os 5 melhores alimentos para impulsionar a imunidade e explicou como incorporá-los à sua dieta diária. Confira:

1. Frutas cítricas

As frutas cítricas, como laranjas, limões e grapefruit, são amplamente conhecidas por sua alta concentração de vitamina C. Segundo Antônio, a vitamina C é um antioxidante que pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, estimulando a produção de células brancas do sangue e aumentando a produção de anticorpos. "Consumir uma porção diária dessas frutas pode ser benéfico", afirma o nutricionista. 

2. Alho

O alho não é apenas um ingrediente saboroso na culinária, mas também possui propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias. O composto ativo no alho, a alicina, tem demonstrado melhorar a resposta do sistema imunológico a infecções. "Adicionar alho fresco ou triturado às suas refeições diárias pode ser uma estratégia eficaz", explica.

3. Iogurte probiótico

O iogurte probiótico contém bactérias benéficas para o intestino, conhecidas como probióticos. Uma parte significativa do sistema imunológico está localizada no intestino, e a saúde intestinal está ligada à imunidade. "O consumo regular de iogurte probiótico pode ajudar a manter um equilíbrio saudável da flora intestinal", exemplifica o profissional.

4. Vegetais verdes escuros

Vegetais verdes escuros, como espinafre e brócolis, são ricos em vitaminas (como A, C e E), bem como em antioxidantes. Esses nutrientes desempenham um papel importante na manutenção da integridade das células do sistema imunológico. 

De acordo com o especialista, incluir esses vegetais em suas refeições diárias fornece benefícios significativos para a imunidade.

5. Alimentos ricos em vitamina D

A vitamina D desempenha um papel crucial na regulação do sistema imunológico. Alimentos como salmão, atum e ovos são fontes naturais de vitamina D. "A exposição ao sol também é uma forma importante de obter vitamina D. Incluir esses alimentos na dieta e passar algum tempo ao ar livre pode melhorar a imunidade", sugere.

6. Nozes e sementes

Nozes, sementes de girassol e de abóbora são ricas em antioxidantes e ácidos graxos ômega-3. Esses nutrientes ajudam a reduzir a inflamação no corpo e, assim, melhoram a resposta imunológica. Uma pequena porção de nozes e sementes como lanche diário é uma escolha saudável.

7. Chá verde

O chá verde é conhecido por suas propriedades antioxidantes. Ele contém compostos como catequinas que podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico e proteger contra doenças. Substituir refrigerantes ou outras bebidas por chá verde pode ser benéfico.

Opções acessíveis para manter a imunidade

Muitos dos alimentos mencionados acima, como frutas cítricas, alho e vegetais verdes, são acessíveis e podem ser encontrados em mercados a preços razoáveis. Portanto, manter a imunidade em dia não requer necessariamente um orçamento elevado.

Ou seja, uma dieta rica em alimentos nutritivos pode fortalecer o sistema imunológico e ajudar a proteger o corpo contra doenças. No entanto, é importante adotar uma abordagem holística para a saúde, incluindo outros hábitos saudáveis, para manter a imunidade em seu melhor estado. Por isso, consultar um nutricionista ou profissional de saúde pode ser útil para criar um plano alimentar personalizado.

Esforços além da dieta

Antônio complementa que idealmente, esses alimentos devem ser incorporados à dieta diária para manter um sistema imunológico robusto. No entanto, uma alimentação equilibrada é apenas uma parte da equação. Dormir o suficiente, fazer exercícios regularmente e gerenciar o estresse também são vitais para a imunidade.

"Quanto à suplementação, em casos de deficiências específicas de nutrientes, pode ser necessário tomar suplementos, mas isso deve ser feito sob orientação de um profissional de saúde. Em geral, é preferível obter nutrientes a partir de alimentos, pois eles contêm uma variedade de compostos benéficos que os suplementos não oferecem", explica.