Receita de brownie proteico para um cardápio fitness
Está absolutamente proibido se proibir, principalmente se estivermos falando de comidas gostosas! Na dieta, pode ser que surja aquele ímpeto em evitar os doces e manter o foco 100% na alimentação "saudável". Só que é importante lembrar que uma alimentação saudável consiste em um cardápio equilibrado, que corresponda às suas necessidades!
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Por isso, que tal aprender a fazer um delicioso brownie proteico para provar hoje mesmo? Essa receita deliciosa e muito prática é da influencer fitness Graciele Lacerda! Em seguida, confira o passo a passo detalhado em vídeo.
Receita de brownie proteico para um cardápio fitness
Para a maionese, coloque no liquidificador o ovo, o vinagre, a mostarda, o sal e bata até ficar homogêneo
Sem parar de bater, despeje o óleo em fio até encorpar
Reserve na geladeira
Enquanto isso, cozinhe a batata em água fervente com sal por 10 minutos ou até amaciar
Passe pelo espremedor ainda quente
Cozinhe a cenoura e a vagem no vapor por 8 minutos ou então até ficar al dente
Despeje no purê, acrescente a ervilha, o milho, a azeitona e a maionese reservada
Misture bem e transfira para uma travessa
Decore com a azeitona e o ovo
Leve à geladeira por 2 horas antes de servir em seguida.
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