Bate-papo gratuito sobre fermentação natural na Le Jazz Boulangerie
O chef Chico Ferreira oferece programação gratuita no aniversário de um ano da casa
A Le Jazz Boulangerie completa um ano de vida no mês de março e, para festejar, o chef Chico Ferreira fará um bate-papo aberto ao público na sexta-feira, dia 15/03, às 17h. O tema do encontro será fermentação natural. No encontro, o chef irá abordar as diferenças entre as diversas famílias de pães produzidas na casa. Dicas de panificação caseira e as melhores formas de utilizar e armazenar os pães também serão assunto no bate-papo gratuito.
No fim de semana (16 e 17/03), a Boulangerie segue com as comemorações. Nesses dois dias, os buquês d'A Bela do Dia serão vendidos na padaria. E, entre 8h e 15h, será oferecida aos clientes uma degustação de cafés Astro.
O bate-papo no dia 15/03 é gratuito, mas as vagas são limitadas. Para participar, basta se inscrever no whatsapp: 11 99814-4483. A Le Jazz Boulangerie segue a tradição da panificação francesa com modelo de funcionamento das padarias paulistanas.
Le Jazz Boulangerie: Rua Joaquim Antunes, 501, Pinheiros, tel.: 11 3085-0576. Segunda a Sábado, das 7h30 às 22h; domingo, das 7h30 às 20h.
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