Bife ao molho com bacon que fica pronto em 25 minutos

Que tal uma receita prática e deliciosa para servir no almoço de hoje? Experimente esta receita de bife ao molho com bacon, que além de gostosa, é fácil de fazer e vai surpreender a todos.

No final de semana queremos descansar e aproveitar os momentos em família, e tudo isso combina com refeições práticas, que não demandam tempo na cozinha. Mas isso não quer dizer que só dá para comer sanduíches e saladas!

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A receita de bife ao molho com bacon prova que dá para comer algo gostoso e que fica pronto rapidinho. Veja a receita completa abaixo e experimente em casa para toda sua família!

Bife ao molho com bacon

Tempo: 25min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 4 bifes de contrafilé
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 1/2 xícara (chá) de mostarda
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• Bacon frito em cubos para decorar

Modo de preparo:

1. Tempere os bifes com sal e pimenta.
2. Aqueça uma frigideira em fogo alto com o óleo e frite os bifes, dois por vez, até dourarem dos dois lados.
3. Reserve em uma travessa.
4. Volte a frigideira ao fogo baixo com a manteiga e frite a cebola até murchar.
5. Adicione a mostarda, o creme de leite, sal e cozinhe até ferver.
6. Regue os bifes, polvilhe com bacon e sirva.