Bolinho de chuva com massa perfeita leva só 6 ingredientes

Name: Bolinho de chuva é uma ótima pedida pro inverno
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: brasileira
Ingredients: 1 ovo; 1/2 xícara de leite; 4 colheres de sopa de açúcar; 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de sopa de extrato de baunilha

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Chef Rafull Torres ensina receita muito fácil e com gostinho de casa de vó

20 jun 2023 - 09h33

Tempo de preparo 10 min

Rendimento 12 Porções

Dificuldade Fácil

Tempo de cozimento 15 min

Região Brasileira

Lembro muito bem quando era criança e junto com minha avó ia pra cozinha fazer bolinho de chuva. A massa é muito simples, não precisa de batedeira, rende muito e o empanado de açúcar com canela no final faz toda diferença.

Bolinho de chuva é uma ótima pedida pro inverno:

Ingredientes:

1 ovo
1/2 xícara de leite
4 colheres de sopa de açúcar
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de extrato de baunilha

Modo de preparo:

Misture o leite, o ovo, o açúcar e o extrato de baunilha e misture bem, em seguida adicione a farinha e o fermento e misture bem.

Com ajuda de duas colheres, uma para pegar a massa e outra para utilizar com raspadora, vá jogando pequenas porções em óleo quente e frite até dourar.

Fonte: Redação Terra