Bombom de morango na travessa com ganache e Nesquik®

Nada como uma sobremesa deliciosa depois do almoço, não é mesmo? Mas o dia pode ficar ainda melhor se ela for este irresistível bombom de morango na travessa! É um doce cremoso, fácil de fazer e cheio de sabor que com certeza agradará a todos.

Os ingredientes necessários para a receita são simples de se ter em casa, e as instruções não têm mistério. Por isso, temos certeza de que você conseguirá executar tudo com facilidade. Para garantir em casa, confira tudo que vai precisar a seguir:

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Bombom de morango na travessa

Tempo: 40min (+30min de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 e 1/2 lata de leite condensado
• 6 colheres (sopa) de mistura para leite sabor morango tipo Nesquik®
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 2 caixas de morangos cortados no meio (600g)
• Morangos inteiros para decorar

Ganache

• 250g de chocolate meio amargo derretido
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo:

1. Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o Nesquik® e a manteiga, mexendo até engrossar
2. Desligue, misture com o creme de leite e reserve
3. Enquanto isso, coloque os morangos no fundo de um refratário médio e então cubra com o creme de Nesquik®
4. Leve à geladeira por 30 minutos.
5. Retire, cubra com os ingredientes da ganache misturados, decore com morangos e sirva em seguida.