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Brigadeiro de pistache: um doce fácil para saborear ou vender

10 dez 2023 - 11h02
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O brigadeiro é paixão nacional, mas fica ainda melhor quando é incrementado com outros ingredientes tão gostosos quanto. Para variar nos sabores extremamente doces, trouxemos uma opção sofisticada e diferente: o brigadeiro de pistache.

Foto: Guia da Cozinha

Além de ser perfeita para saborear na sobremesa, já que fica pronta em poucos minutos, a receita é uma ótima ideia para quem está procurando opções para vender. Prepare o doce de forma prática, coloque em um potinho bonito e veja suas vendas crescerem rapidamente!

Para colocar o projeto em prática, separe a lista de ingredientes que vai precisar e confira o modo de preparo completinho aqui. Você vai precisar só comprar apenas cinco itens no supermercado e poucos passos para garantir esta maravilha. Veja a seguir:

Brigadeiro de pistache

Tempo: 20min

Rendimento: 15 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 395g de leite condensado
  • 50g de chocolate branco
  • 100g de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de glucose de milho
  • 100g de pistache picado

Modo de preparo:

  1. Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até formar um creme homogêneo
  2. Tire do fogo antes de dar ponto de enrolar
  3. Coloque nos vidrinhos e então decore com mais pistache picado
  4. Sirva em seguida ou embale para vender.
Guia da Cozinha
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