Campeã do MasterChef, Isa Scherer elege 12 melhores restaurantes de SP 'pra comer bem'
Campeã da oitava temporada do MasterChef Brasil elegeu os 12 melhores restaurantes preferidos dela na capital paulista
Isabella Scherer, 28 anos, campeã da oitava temporada do "MasterChef Brasil", em 2021, elegeu os 12 melhores restaurantes preferidos dela em São Paulo.
"Pra quem quer comer bem", destacou a filha do ex-nadador Fernando Scherer, o Xuxa, e mãe dos gêmeos Mel e Bento, 1 ano e 8 meses.
Confira quais são!
Baru
A proposta da casa, comandada pelo chef colombiano Dagoberto Torres, é oferecer pescados e mariscos do dia elaborados na brasa.
Endereço: Rua Augusta 2542, São Paulo
Ping Yang
A culinária tailandesa é o destaque da casa com menu picante e saboroso, entre as opções estão o gai golek - espeto de frango besuntado no curry com pimentas secas vermelhas, galanga, alho e raiz de coentro. Os dumplings ou bolinhos de cocada são mergulhados na calda de leite de coco e polvilhados com gergelim.
Endereço: Rua Doutor Melo Alves, 767, Jardim Paulista
Aiô
Inaugurado no ano passado, o restaurante serve cozinha autorial de Taiwan e promete "surpreender do paladar ao visual". O menu inclui: ostras, mini bao de peixe frito, cogumelos no vapor e You Fan (arroz glutinoso, carne de porco, frutos-do-mar e cebola frita).
Endereço: R. Áurea, 307 - Vila Mariana
Pasta Shihoma
A casa serve massas frescas com ingredientes locais. Tagliatelle Al Aglione, Straciatella e Sedano (com maçã verde, salsão, azeite e pasta de pistache) e Pici alla Carbonara (pasta de sêmola, servida com queijo Pecorino D.O.P e queijo Tulha, gema de ovo e panceta curada da Jais) são algumas das boas opções do menu.
R. Medeiros de Albuquerque, 431 - Vila Madalena
Le Jazz
Com unidades em Pinheiros, Jardins e no shopping Iguatemi, o restaurante é decorado com imagems de ícones do jazz e oferece um cardápio com pratos da cozinha trivial francesa e grandes clássicos.
Entre as opções estão: Steak Tartare, L’Entrecôte (Steak grelhado, batatas fritas, salada verde e molho secreto) e Cochon de Lait (Leitão crocante com purê de batatas, molho de beterraba e mostarda Ancienne).
Charco
O local tem menu degustação que custa R$ 350 por pessoa e R$ 560, se for harmonizado. Os pratos principais tem entre as opções: Costela defumada com cogumelos e alho negro, porco preto com milho tostado e Cogumelos tostados com abóbora defumada e parmesão.
Endereço: Rua Peixoto Gomide, 1492 - Jardins/SP
Cais
Especializado em peixes e frutos-do-mar, o Cais trabalha com escolha cuidados nos ingredientes dos pratos autênticos e criativos, que surpreendem pelo sabor. Um dos sucessos é o peixe inteiro na brasa, sempre fresco. Fazem parte do menu ainda ostras e mexilhão com arroz bomba e caldo de porco.
Endereço: R. Fidalga, 314 - Vila Madalena.
Botega Bernacca
O bistrô, especializado em cozinha italiana, serve as massas diretamente da própria panela. O Carpaccio Cipriani e o Il Rigatoni alla bolognese são duas opções que fazem sucesso.
Endereço: Rua Amauri 244, São Paulo
Hira Ramen Isakaya
Esse moderno japonês oferece um cardápio vasco que inclui curry, sashimi, tataki, lámen, petiscos, saquê e coquetéis.
Endereço: Rua Fradique Coutinho, 1240 - Vila Madalena
Corrutela
A casa oferece uma culinária requintada, moderna e criativa, além de drinques em espaço agradável com arquitetura urbana e cozinha aberta.
A linguiça artesanal é feita com copa lombo suína temperada com garum de carne e misô de grão de bico. Outro sucesso é o ceviche de ostra com leite de tigre de castanha do Pará e gotas de tinta de lula com óleo de vegetais tostado.
Endereço: R. Medeiros de Albuquerque, 256 - Vila Madalena.
Tordesilhas
Com mais de 30 anos de sucesso, o restaurante propõe um cardápio variado de várias regiões do Brasil.
Na entrada: Bolinho de Pirarucu e Pimenta Cumari do Pará é uma boa opção. Entre os pratos principais: bobó de camarão, costelinha de porco confitada com arroz de feijoada e couve, moqueca capixaba de peixe e muito mais.
Endereço: Alameda Tietê, 489 - Jardins
Arturito
Comandado por Paola Carosella, o restaurante serve entre as entradas: canapé de carpaccio, cocktail de camarão e mais.
Uma deliciosa opção de prato é o robalo fresco, hollandaise com limão siciliano, endro dill e alcaparrinhas & alho poró e palmito confit.
Rua Chabad, 124, Jardim Paulista
Saiba quanto custa o menu executivo nos restaurantes dos chefs famosos
-r178witgbucj.jpg)
