Chips de provolone, snack com 1 ingrediente, assado
Chips de provolone, muito crocantes e assados, prontos em 15 minutos e bons até para quem faz Low carb
21 mar
2023
- 16h00
(atualizado às 18h48)
Tempo de preparo
15 min
Rendimento
2 Porções
Dificuldade
Muito Fácil
Tempo de cozimento
6 min
Região
Caseira
Chips de provolone, snack com 1 ingrediente, assado
Foto: Bake and Cake GourmetChips de Provolone, um snack crocante, fácil de fazer, com apenas 1 ingrediente.
O chips de provolone é muito fácil de fazer, fica pronto rapidinho e é uma delícia low carb e vegetariana. Por não ser feito apenas de queijo, e não ser frito, esse snack é ótimo até para quem está de dieta ou querendo emagracer. Mas claro, tudo sem exageros né?
Receita: Cris Muratori, do Bake and Cake Gourmet
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- PORÇÃO: 2
- UTENSÍLIOS: 1 mandolin (opcional), 1 ou mais forma(s) antiaderentes, 1 tábua. 1 grade.
- EQUIPAMENTOS: convencionais
CHIPS DE PROVOLONE, snack prático com 1 ingrediente
INGREDIENTES:
CHIPS PROVOLONE
- 225 g Provolone fresco defumado cilindro, fatiado (ver receita)
- Orégano seco, (opcional)
PRÉ-PREPARO:
- Separe o(s) ingrediente(s) e utensílios da receita.
- Pré-aqueça o forno a 200oC.
PREPARO:
Chips de Provolone;
- Fatie o provolone fino e de maneira uniforme. O corte deve prefencialmente, retirar fatias inteiras, sem quebrar. Utilize um mandolim, regulado na parte mais "grossa", caso possua.
- Arrume as fatias de provolone na(s) forma(s), sem sobrepor.
- Coloque no forno por 04 a 08 minutos (no nosso teste, 6 minutos foram suficientes).
- O chips está pronto quando estiver dourado.
- Retire do forno, coloque sobre uma grade, deixe esfriar.
FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:
- Sirva como snack, ou como acompanhamento de pratos, como sopas, saladas e outros pratos principais.
