Guia da Cozinha - Aprenda a fazer brownie com uma receita simples e prática
Foto: Guia da CozinhaReceitas com chocolate são uma delícia e dificilmente resistíveis. Com o brownie não seria diferente. Que tal aprender a prepará-lo de uma maneira bem simples? Esta receita de brownie é superfácil de fazer e deliciosa! Veja só:
Tempo: 45min
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da receita de brownie
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 1 litro de sorvete de creme para acompanhar
Modo de preparo
Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga até obter um creme. Acrescente os ovos, um a um, e continue batendo. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, e o chocolate, misturando até ficar homogêneo. Junte as nozes e mexa delicadamente. Despeje em uma fôrma de 22cm x 18cm, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar. Deixe esfriar, corte em quadrados e sirva acompanhado do sorvete.