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Chef Giu Giunti ensina a receita da famosa batata recheada de shopping

Procurando receita prática para o lanche ou até para refeições? A batata recheada é uma ótima opção para uma comida deliciosa

4 nov 2022 - 09h43
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Quem não ama aquela batata muito recheada e que geralmente só encontra na praça de alimentação do shopping? Mas agora, a Chef Giu Giunti ensina você fazer uma versão muito econômica na sua casa; assista! 

Chef Giu Giunti ensina a receita da famosa batata recheada de shopping:

Para essa receita você vai precisar de:

  • 2 batatas grandes cozidas com casca 
  • 1 colher de requeijão bem cheia
  • Queijo em pedaços 
  • Presunto picado 
  • Cheiro verde
  • Papel manteiga
  • Azeite
Além de saborosas, elas ficam lindas!
Além de saborosas, elas ficam lindas!
Foto: Giu Giunti - O Melhor Prato

Modo de preparo

Corte uma parte das batatas e cave com o garfo. Tire o excesso de batata com uma colher até formar uma canoa. Leve para air fryer por uns 15 minutos. Misture a batata retirada com o queijo, o requeijão e coloque nas canoas de batatas envolvidas no papel manteiga como um meio bom-bom. Leve para air fryer até gratinar. Doure o presunto cortadinho na frigideira com azeite até ficar mais escuro e sequinho. Reserve. Quando a batata já estiver gratinada, adicione o presunto e salpique cheiro verde. É só servir! 

Redação Degusta
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