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Lanche perfeito: cestinha crocante com ovos, queijo e presunto

Procurando uma receita simples com cheia de sabor? Vem aprender

14 out 2022 - 09h27
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A chef Giu Giunti te ensina a fazer um lanchinho rápido e fácil usando massa filo, formando uma linda cestinha crocante com ovos, queijo e presunto. Assista, você vai amar! 

Lanche perfeito: cestinha crocante com ovos, queijo e presunto:

Ingredientes:

  • Massa Filo
  • Azeite 
  • 3 ovos
  • 1/2 de chá de creme de leite fresco
  • Queijo a gosto
  • Presunto a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Abra a massa folhada e use uma assadeira de cupcakes para ajudar a formar as cestinhas.
A apresentação da cestinha fica linda!
A apresentação da cestinha fica linda!
Foto: Giu Giunti - O Melhor Prato

Modo de preparo

Corte a massa em retângulos e pincele o azeite. Corte os quadrados e acomode na assadeira com o lado do azeite para cima. Cada cestinha deve ter uma camada dupla de massa. Em uma tigela bata os ovos junto ao creme de leite,  o sal e a pimenta do reino. Encha as cestinhas com o creme e pique pedacinhos de queijo e presunto para rechear. Leve ao forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam douradas.  Sirva ainda quente.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 12 porções 

Grau de dificuldade: fácil 

Redação Degusta
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