Que tal um pão caseiro para o café da manhã de hoje? Comece o dia e a semana com essa opção saudável que não deixa de ser deliciosa apesar de light. Sim, estamos falando do pão integral com aveia! 

O principal ingrediente desse pão é a aveia, que é considerada um superalimento. Isso acontece porque ela possui efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes e imunogênicos devido às suas vitaminas e minerais. Ótima para começar a semana pensando na saúde, né?

Notícias relacionadas

5 chás para ajudar a combater o inchaço

'Não quero comer comida no jantar': 3 opções de lanches práticos para usar na sua dieta

Se você tem mais de 50 e quer ganhar massa muscular, precisa incluir esses 7 alimentos no cardápio

Então vamos aprender a fazer o pão integral com aveia usando a receita a seguir. Confira o passo a passo e reproduza na sua cozinha!

Pão integral light com aveia

Tempo: 1h30 (+40min de descanso)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de leite desnatado
• 15g de fermento biológico
• 1 colher (chá) de adoçante em pó
• 2 colheres (sopa) de margarina light
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
• 3 claras
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 2 colheres (chá) de sal
• Margarina light e farinha de trigo integral para untar
• Folhas de manjericão para decorar

Modo de preparo:

1. Misture o leite, o fermento e o adoçante até dissolver
2. À parte, misture a margarina, a farinha, as claras, a aveia e o sal
3. Junte as duas misturas e mexa bem (a massa deve ficar bem líquida)
4. Coloque em uma fôrma de bolo inglês média untada e enfarinhada, cubra com um pano e então deixe crescer por 40 minutos
5. Leve ao forno médio por 30 minutos, decore com folhas de manjericão e sirva em seguida.