"É igual um cara que lança um cd", disse Rodrigo sobre a escolha
28 jun
2024
- 09h15
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O convidado do Pod Degustar, Rodrigo Freire, falou sobre a dificuldade na escolha dos pratos para montagem do menu do Preto Cozinha, restaurante típico baiano em São Paulo. "A gente acumula os melhores sucessos dos menus anteriores, e vai ficando cada vez menos espaços. Ficam oito à dez pratos pra colocar no menu", disse Rodrigo. Ele ainda explicou sobre a escolha dos pratos pelo produto da estação. Veja os detalhes no vídeo!