Como fazer frango empanado na AirFryer? Saiba preparar
30 abr
2023
- 09h03
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Não há receita mais queridinha que o frango empanado na AirFryer! Nela, temos uma combinação de tudo o que há de melhor na cozinha: uma carne suculenta, a crocância dos preparos à milanesa e também a praticidade da fritadeira elétrica! Mas, não se engane, sem o modo de preparo correto, o frango fica seco e feio! Para evitar esse cenário, basta tomar alguns cuidados simples e, assim, aproveitar essa receita versátil para o dia a dia. Olha só o passo a passo completo com dicas:
Como fazer frango empanado na AirFryer?
Tempo de preparo:50 minutos
2 porções
Nível de dificuldade:fácil
Ingredientes:
- 500g de filé de peito de frango
- 2 colheres de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 limão
- 1 ovo
- 4 colheres de farinha de rosca
- Pimenta-do-reino a gosto
- Páprica doce ou picante a gosto
- sal a gosto
Modo de preparo:
- Corte os filés de frango em fatias finas no formato de bife. Dica: Evite fatias muito grossas de frango, porque o interior pode ficar cru!
- Em uma tigela, regue o frango com azeite e coloque a pimenta-do-reino, sal, o alho e o suco do limão.
- Reserve por pelo menos 30 minutos para marinar.
- Bata o ovo com sal a gosto.
- Nesse meio tempo, disponha a farinha de trigo e a farinha de rosca em pratos rasos separados.
- Passe cada filé de frango na farinha de trigo, nos ovos e, em seguida, na farinha de rosca.
- Disponha os filés no cesto da AirFryer, preaquecida por 5 minutos, sem empilhar.
- Deixe na fritadeira elétrica por 15 minutos a 180 °C. Dica: Na metade do tempo, vire os filés para que tudo frite uniformemente.
