Confira 5 dicas para economizar nas compras do supermercado
Os custos com alimentação chegam a 22% da renda das famílias que ganham até 2 salários mínimos
Seja para fazer compras do mês ou para adquirir algo que esqueceu, não há como escapar do supermercado. Porém, com a alta de preços crescente, fica mais difícil equilibrar os gastos com o orçamento do lar. Por isso, fica a dúvida: como economizar nas compras de supermercado? De acordo com a Pesquisa de Orçamentos Familiares feita pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), os custos com alimentação chegam a 22% da renda das famílias que ganham até 2 salários mínimos.
Além disso, itens básicos de mercado estão com preço mais salgado, como é o caso da carne: o preço subiu mais de 35% nos últimos 12 meses, diz a Abras (Associação Brasileira de Supermercados). Nesse sentido, fazer compras no supermercado é uma atividade que requer tempo, disposição e principalmente paciência de quem exerce, não é mesmo? E para te ajudar, o Guia da Cozinha separou dicas que vão trazer facilidade no dia a dia daqueles que têm entre suas responsabilidades abastecer a despensa.
Dicas que fazem a diferença na hora de economizar nas compras:
Um dos passos mais importantes, segundo Rodrigo Somogyi, diretor de produtos da Sodexo Benefícios e Incentivos, é a educação financeira. "É importante que o consumidor não comprometa mais de 50% da sua renda com gastos essenciais, isso já incluindo os gastos com o mercado. Então, aproveitar as ofertas do dia e avaliar a diferença de custo entre compras nos mercados próximos já é um ótimo começo", explica. Mas como os altos preços seguem afetando as listas de compras de muitas famílias, existem outras maneiras de economizar nas compras do supermercado. Veja:
Faça uma lista com os itens necessários
Com a organização dos itens em uma listagem, fica mais fácil controlar a compra e evitar gastos acima do que o previsto. Separar por departamentos irá ajudar ainda mais nesse filtro. Além disso, ainda escapa do esquecimento de algum item. Portanto não dispense a boa e velha listinha (no papel ou no celular)!
Escolha frutas e legumes da época
Além de mais frescos e saborosos, optar por frutas e legumes da estação ajuda a diminuir os custos com hortifrúti, já que tendem a ser mais baratos frente aos itens que são "fora da época". Ao comprar um alimento em seu mês de colheita, você consegue um preço mais em conta. E isso acontece pois não são necessárias técnicas e interferências para o seu desenvolvimento. Outra consequência é que esses produtos têm menos agrotóxicos, fertilizantes e pesticidas. Sendo assim, você consome tudo de maneira mais saudável.
Fique de olho em promoções de mercados
Comparar entre os supermercados a fim de encontrar a melhor oportunidade no dia também otimiza a compra. Diversas redes oferecem aplicativos com maior facilidade de acesso a ofertas e promoções. Assim como há também mercados onlines com cupons para atrair novos clientes e que entregam na sua casa no horário agendado. Essa dica é boa para quem tem uma rotina corrida e não tem tempo para fazer as compras.
Aproveite para usar o vale-alimentação
O vale-alimentação (o famoso VA) é uma excelente forma de poupar dinheiro. Se a empresa que você trabalha dá o benefício, esta é mais uma maneira de acessar estabelecimentos de confiança e aproveitar promoções. A principal vantagem do vale-alimentação é que ele se torna um benefício para toda a família, afinal, você pode gastar o seu vale como bem entender. Assim, é possível economizar o salário na hora de fazer as compras do mês ou até mesmo comprar alimentos de melhor qualidade.
Evite levar crianças
Com pouco tempo e dinheiro para fazer as compras, muitas mães e pais passam por esse dilema: "levo ou não levo meu filho ao supermercado?". Quando se trata de compras do mês o ideal é não levar! Nessas horas quem vai às compras precisa ter foco para comprar o que realmente precisa. As crianças podem acabar atrapalhando a dinâmica das compras, escolhendo produtos caros, ou até mesmo levando diversas guloseimas que podem alterar o valor final da compra. Então vale a pena deixá-las em casa.