Croissant não foi criado na França? Veja 5 verdades sobre o pão
30 jan
2025
- 13h15
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O Dia Mundial do Croissant, celebrado nesta quinta-feira, 30/1, reforça a popularidade desse pãozinho na culinária em várias partes do mundo. Apesar do nome, o croissant não foi criado na França e sim por padeiros em Viena, na Áustria, em 1683, durante uma tentativa de invasão do império otomano.
Conheça 5 verdades sobre o croissant
- Origem Austríaca: Sua criação é atribuída a padeiros vienenses que, em 1683, durante o cerco de Viena pelos turcos otomanos, teriam criado um pão em formato de lua crescente para comemorar a vitória austríaca.
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