Dúvida no BBB 24: feijão carioca é do Rio? Entenda a origem do nome
Nome do alimento gerou curiosidade entre os brothers e sisters confinados no reality show
Durante uma conversa no BBB 24, Rodriguinho levantou uma questão sobre o feijão carioquinha: "Por que se chama carioca se eles não comem lá?".
A dúvida deixou não só os brothers curiosos, como também parte do público, já que o feijão preto é o mais consumido entre os cariocas. O feijão marrom claro listrado não tem mesmo relação com o Rio de Janeiro.
O nome do grão foi inspirado no porco da raça carioca, que também é marrom com listras. O tipo do feijão foi encontrado em uma fazenda em Palmital, no interior de São Paulom em 1970.
Os grãos foram levados para o Instituto Agronômico de Campinas (IAC) e estudos comprovaram que o grão era mais produtivo e resistente.
Há quem acredite que o nome do feijão é devido à semelhança com o calçadão de Copacabana, na Zona Sul do Rio, mas o IAC e a Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) confirmam que a inspiração veio mesmo do porco carioca.
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