Essa salada virou febre no TikTok, mas se engana quem acha que ela é saudável

Receita viral já ultrapassou o número de 30 milhões de visualizações e ganhou novas versões na rede social

Por: Sabrina Costa

8 set 2024 - 11h20

(atualizado em 10/9/2024 às 10h47)

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Se você é um usuário do TikTok, já deve ter sido impactado com a receita de uma salada de pepino, novo viral da plataforma. O prato foi criado por Logan Moffitt e a publicação já ultrapassa a marca dos 30 milhões de visualizações.

A receita leva poucos ingredientes e o preparo é bem simples: basta adicionar os itens e misturá-los agitando o recipiente. Com o sucesso do prato, outros influenciadores aproveitaram para criar suas versões da receita.

Apesar de trazer o pepino como a estrela principal do prato, a salada ainda inclui outros ingredientes, como o cream cheese e, em algumas versões, molho shoyu, o que faz surgir a dúvida: a salada de pepino viral do TikTok é realmente saudável?

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A salada de pepino do TikTok é saudável?

De acordo com a nutricionista Letícia Vieira, a receita pode ser saudável dependendo da quantidade que é consumida e os ingredientes utilizados.

"O cream cheese, embora saboroso, é mais calórico, rico em gorduras saturadas e pode ter altos níveis de sódio, dependendo da marca. O consumo excessivo de cream cheese ou outros ingredientes ultraprocessados pode impactar a saúde, aumentando os riscos de ganho de peso, elevação do colesterol ou retenção de líquidos", informou.