Feijão de molho: aprenda a importância do processo

Um dos processos realizados antes de cozinhar o feijão é deixar o ingrediente de molho, ou seja, submerso em água. Apesar de fazer parte da prática culinária, você sabe qual a importância e quais são os benefícios da técnica?

Se está curioso e quer aprender, o Guia da Cozinha preparou este vídeo para te ensinar um pouco mais sobre a razão de deixarmos o feijão de molho. Confira:

Notícias relacionadas

Dica de chef: 3 truques para deixar a fritura sempre sequinha

Dica de Chef: aprenda 3 sobremesas que levam 3 ingredientes 

Dica de chef: como e por que comer mais comida caseira 

Feijão de molho: aprenda a importância do processo

Feijão de molho: aprenda a importância do processo:

• ASSISTINDO

  
  Feijão de molho: aprenda a importância do processo
• ASSISTINDO

  
  Cantora descobre gravidez dias após adotar recém-nascido: ‘Chocada foi pouco’
• ASSISTINDO

  
  Gingerbread, um clássico de Natal
• ASSISTINDO

  
  Coxinha 'explosiva' assusta cliente de bar no Paraná