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Guacamole original: confira a receita de um petisco fácil e rápido
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4 abr 2023 - 16h00
(atualizado em 5/4/2023 às 17h39)
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Tempo de preparo 15 min
Rendimento 8 Porções
Dificuldade Fácil

Todo dia é perfeito para um bom petisco! Não importa se é fim de semana ou feriado, é sempre uma boa ideia aproveitar a sua noite com um bom drink, uma receita saborosa e uma boa companhia. Para complementar, ainda vale separar uma playlist para criar um clima ou um bom filme para embalar a noite, que tal?

Mas, afinal, fica a dúvida: qual petisco é fácil e surpreendente o suficiente para esse dia especial? E a resposta é tão simples quanto o preparo dessa receita: a guacamole original!

Diferentona, a receita de guacamole original é típica da culinária mexicana. Além disso, a guacamole é uma espécie de purê de abacate temperado com pimenta, cebola e suco de limão. Em seguida, confira a receita e aproveite!

Receita de guacamole original

Tempo de preparo: 15min

Rendimento: 8 porções

Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 3 avocados
  • 1 cebola ralada
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
  • Sal a gosto
  • Salgadinhos tipo Doritos® para acompanhar

Modo de preparo:

  1. Retire a polpa dos avocados e, em uma tigela, amasse com um garfo até formar uma pasta.
  2. Adicione a cebola ralada, o tomate picado, a pimenta dedo-de-moça sem sementes e mexa.
  3. Adicione o suco de limão e tempere com sal.
  4. Misture até ficar homogêneo.
  5. Coloque em um refratário pequeno e sirva com os salgadinhos tipo Doritos® ao redor.
Guia da Cozinha
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