Hambúrguer recheado com presunto e queijo fácil de fazer

Nada como um lanche caseiro e saboroso! Além de mais gostoso, rende porções muito mais generosas do que os de fast-food. É por isso que hoje vamos te ensinar a preparar uma versão recheada de hambúrguer que ainda leva presunto e queijo com a carne moída.

Que tal juntar os amigos e servir esta receita em uma noite de filmes em casa? É uma opção prática e que faz a diferença no jantar. Então confira o passo a passo a seguir para reproduzir o lanche completo:

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Hambúrguer recheado com presunto e queijo

Tempo: 1h

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 800g de carne moída
• 1 ovo
• 1 pacote de pó para sopa de cebola (68g)
• 200g de queijo muçarela ralado
• 100g de presunto ralado
• Orégano a gosto
• 1 tomate fatiado
• Óleo para untar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a carne, o ovo e o pó para sopa de cebola com as mãos até ligar
2. Divida em 8 porções e modele os hambúrgueres
3. Misture em uma vasilha metade do queijo, o presunto e orégano a gosto
4. Divida o recheio sobre 4 hambúrgueres e então cubra com o restante dos hambúrgueres apertando as laterais para fechar bem
5. Doure de ambos os lados em uma frigideira antiaderente untada
6. Transfira para uma assadeira e polvilhe com o queijo restante
7. Cubra com as fatias de tomate e polvilhe com orégano
8. Leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos e sirva em seguida acompanhado de pão, ketchup e mostarda.