Jacquin posta foto de quando chegou ao Brasil e pergunta: 'Quem adivinha quantos anos eu tinha'?
Chef francês acumula 30 anos de experiência em restaurantes no Brasil
Erick Jacquin compartilhou com seus seguidores uma foto de quando chegou ao Brasil, há quase 30 anos. O jurado do "MasterChef" deixou uma pergunta no ar para os seus seguidores: "Essa foto marca minha chegada no Brasil... quem aqui vai adivinhar quantos anos eu tinha nessa foto?".
"Já tava pensando 'vou por pétit gateau em todos os restaurantes do Brasil'”, brincou uma seguidora nos comentários.
Trajetória de três décadas no Brasil
Degusta matou a charada. Nascido em 9 de dezembro de 1964, em Dun-sur-Auron, na França, atualmente, o chef tem 59 anos. Ele chegou ao Brasil em 1995, ou seja, aos 30 anos de idade, já que faz aniversário só no fim do ano. Inicialmente, Jacquin veio para cá para comandar a cozinha do restaurante Le Coq Hardy, em São Paulo, onde ficou por quatro anos.
Durante outros cinco anos, Jacquin foi chef do Café Antiqüe, onde consagrou-se como um dos mais renomados no país e recebeu várias vezes o título de Chef do Ano.
Atualmente, além de ser jurado do "MasterChef Brasil" há 10 anos, ele é dono de cinco casas em São Paulo: Président, Lvtetia, Bar Secreto do Vaticano, Ça-Va, Ça-Va Café e Steak Bife.
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