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Molho verde para churrasco: um acompanhamento irresistível

13 jan 2024 - 10h57
(atualizado em 1/2/2024 às 10h44)
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Se o vinagrete e o pão de alho já são itens básicos no churrasco, outro acompanhamento que não pode faltar é o molho verde! Semelhante a uma maionese gourmet, esta receita é capaz de turbinar o almoço do fim de semana e garantir uma nova explosão de sabores ao prato que você já está acostumado.

Foto: Guia da Cozinha

Ficou com vontade? Esta receita de molho verde para churrasco fica pronta em 10 minutos e é sucesso garantido, olha só:

Receita de molho verde para churrasco

Tempo: 10min

Rendimento: 3 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de cebolinha
  • 50g de azeitonas verdes sem caroço
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma consistência cremosa, coloque em um refratário e sirva acompanhando churrasco ou saladas.
Guia da Cozinha
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