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Não sabe como fazer brigadeiro de colher? Siga o passo a passo
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4 set 2022 - 20h09
(atualizado em 9/9/2022 às 14h45)
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Tempo de preparo 30 min
Rendimento 8 Porções
Região Brasileira
Guia da Cozinha - Como fazer brigadeiro de colher  Foto: Guia da Cozinha

Guia da Cozinha - Como fazer brigadeiro de colher

Foto: Guia da Cozinha

Ainda não sabe como fazer brigadeiro de colher? Não se preocupe, temos a receita ideal para você! Aliás, a versão abaixo é uma ótima sugestão para festinhas de aniversário, já que oferece a opção de incluir confeitos. Caso você queira apenas saborear essa gostosura em casa, então exclua o creme de leite e os confeitos da lista de ingredientes. Ah, e lembre-se de reduzir a quantidade! Confira o passo a passo:

Tempo: 30min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do brigadeiro de colher com confeitos

  • 2 latas de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1/2 xícara (chá) de coco ralado
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado
  • 1/2 xícara (chá) de confeitos de estrelinhas coloridas
  • 1/2 xícara (chá) de paçoca triturada
  • 1/2 xícara (chá) de confeitos de bolinhas brancas e pretas

Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo até engrossar. Desligue, misture com o creme de leite e deixe esfriar. Coloque em uma travessa pequena. Coloque os confeitos separadamente em travessas menores ao redor do brigadeiro cremoso e sirva com colheres.

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