Ovo de Páscoa recheado de travessa: sirva a sobremesa especial

Ainda não decidiu a sobremesa para o almoço do domingo de Páscoa? Pois nós temos a solução perfeita! O ovo de Páscoa recheado de travessa vai servir generosamente toda a família na tradição de chocolates deliciosos.

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A receita é prática e vai te salvar se você estiver sem ideias para o almoço de Páscoa. Afinal, nada melhor do que uma sobremesa de travessa para um almoço em família, não é? Por isso, confira o modo de preparo completo a seguir e reproduza em casa:

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Ovo de Páscoa recheado de travessa

Tempo: 50min (+25min de congelador) (+2h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 3 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 6 gemas
• 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
• 400g de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado
• 1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada
• 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
2. Desligue e acrescente a essência de baunilha.
3. Espere esfriar e misture o creme de leite.
4. Separe 1/3 da mistura e reserve.
5. Enquanto isso, no creme restante, misture o chocolate amargo derretido.
6. Em um refratário médio, coloque metade do creme de chocolate no fundo.
7. Leve ao congelador por 15 minutos, retire e então cubra com o creme branco.
8. Distribua a castanha de caju, volte mais 10 minutos ao congelador e cubra com o creme de chocolate restante.
9. Derreta o chocolate ao leite e espalhe sobre o creme.
10. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir em seguida.