Pastel à portuguesa: receita deliciosa que rende bastante

O pastel é o lanche típico das feiras brasileiras e é o petisco mais requisitado para o happy hour dos botecos. Cada estabelecimento prepara a iguaria seguindo uma receita diferente, criando novos sabores e até servindo o pastel em formatos variados, mas existe um ponto em que todos concordam: o lanche é muito mais gostoso quando compartilhado com outras pessoas. 

Nesta receita deliciosa de pastel à portuguesa, o preparo é muito fácil e rende 30 porções. A quantidade é ideal para quem pensa em fazer para vender ou ainda para quem quer servir em um evento cheio de convidados. O pastel à portuguesa é de dar água na boca e todos irão amar!

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Receita de pastel à portuguesa

Tempo: 2h

Rendimento: 30 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de presunto picado
• 2 ovos cozidos e picados
• 1 xícara (chá) de muçarela ralada
• 1/2 cebola picada
• 1 tomate picado
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela misture os ingredientes do recheio.
2. Abra as massinhas de pastel e coloque o recheio.
3. Com um garfo aperte bem as bordas.
4. Frite em óleo quente por 10 minutos ou até que doure por igual.