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Por que você deveria colocar canela no seu café? Confira

Já experimentou essa combinação? Ela é poderosa no sabor e em benefícios

11 out 2023 - 09h44
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Foto: Victoria Popova / iStock

Que o café é uma das bebidas preferidas dos brasileiros, isso já estamos cansados de saber. Mas, você sabia que combinado com outro ingrediente poderoso ele pode potencializar diversos dos seus benefícios?

A canela por si só também é um ingrediente com diversas vantagens, mas junto com o café fica ainda melhor! Vamos conhecer agora os benefícios de colocar canela no café.

Melhora o sabor do café

No universo dos cafés, a canela emerge como uma estrela coadjuvante que eleva a bebida a novas alturas sensoriais. Seu sabor quente e terroso complementa perfeitamente o café, criando uma sinergia que agrada até mesmo os paladares mais exigentes. 

Possui ação antioxidante

Além de transformar seu café em uma experiência saborosa, a canela traz consigo um arsenal de antioxidantes. Essas poderosas substâncias combatem os radicais livres, promovendo não apenas a prevenção do envelhecimento precoce, mas também a defesa contra doenças crônicas. Ao saborear um café com canela, você está investindo não apenas em prazer, mas também em uma dose de saúde antioxidante.

Ajuda a controlar a glicemia

A canela também desempenha um papel crucial no controle da glicose. Estudos indicam que essa especiaria pode aumentar a sensibilidade à insulina, tornando-a uma aliada valiosa para aqueles que buscam gerenciar os níveis de glicose no sangue. Uma pitada de canela no café pode ser a escolha saborosa e inteligente para quem enfrenta desafios relacionados ao diabetes tipo 2.

Um aliado para a saúde digestiva

O café com canela também pode ajudar bastante na sua saúde digestiva. A canela, conhecida por aliviar desconfortos gastrointestinais, pode transformar sua xícara de café em um remédio gentil para o estômago. 

Possui também ação anti-Inflamatória

A canela é dotada de propriedades anti-inflamatórias naturais. Essa característica pode ajudar na redução de inflamações no corpo. Um hábito diário que não só agrada o paladar, mas também acalma o corpo de dentro para fora.

Você sabe como adicionar canela ao seu café?

Tornar o café com canela parte da sua rotina não exige esforço. Experimente estas formas simples e personalizadas:

1. Adicione meia colher de chá de canela em pó à sua xícara de café e mexa bem. Essa pitada de sabor vai fazer toda a diferença em sua bebida.

2. Utilize um moedor para transformar canela em pau em canela moída fresca, ela dará uma pitada de frescor sobre a bebida.

3. Deixe um bastão de canela na xícara enquanto a bebida ainda estiver quente, seu café ficará com um sabor suave e menos picante.

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Redação Degusta
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