Poucas pessoas sabem, mas esse alimento de origem chinesa ajuda a reduzir os sintomas da menopausa
O ingrediente é considerado um superalimento por ser rico em vitaminas e nutrientes essenciais a saúde
Com a interrupção natural da produção dos hormônios estrogênio e progesterona, pessoas que menstruam começam a enfrentar a menopausa. A fase é marcada por sintomas incômodos como ondas de calor, sudorese notura, insônia e mudanças de humor.
A reposição hormonal é o tratamento mais efetivo no combate aos sintomas da menopausa, mas outros fatores podem ajudam na redução desses fenômenos, como o consumo de determinados alimentos, como o edamame. Entenda mais!
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Edamame reduz os sintomas da menopausa?
Alguns estudos, como o publicado no Journal of Clinical and Diagnostic Research, apontou que o consumo de edamame pode aliviar sintomas colaterais da menopausa, como fogachos, irritabilidade, depressão e osteoporose. Isso se deve ao efeito estrogênico do alimento devido à presença de isoflavonas de soja - compostos naturais com estrutura química semelhante ao estrogênio - em sua composição.
Outros benefícios do edamame
O edamame nada mais é do que os grãos de soja colhidos ainda verdes, antes de amadurecerem completamente. Normalmente, são servidos cozidos ou no vapor, ainda dentro da vagem. É considerado um superalimento por ser rico em vitaminas A, B, C, E, K, cálcio, antioxidantes, ômega 3, niacina, magnésio, fibras e proteínas.
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