11 dicas para conservar os utensílios de cozinha

8 dez 2021 - 11h00

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Há cozinhas superequipadas, outras menos, mas a maioria das cozinhas têm pelo menos um liquidificador e uma batedeira, utensílios básicos para qualquer cozinheira. Mas para que eles cumpram, realmente, o papel de praticidade, é preciso saber como conservá-los e utilizá-los da maneira correta. Confira!

Dicas para conservar utensílios da cozinha

Leia o manual

Sim, é chato ler aqueles textos enormes do manual de instrução, mas é importante reservar um tempinho para entender melhor o funcionamento do seu equipamento. Às vezes, ele tem funções que você nem imaginava e que podem ser muito úteis.

Sem alimentos quentes no liquidificador

É importante ressaltar: não bata alimentos quentes no liquidificador. Deixe-os esfriar um pouco antes de iniciar o processo. E, se for bater algo morno, lembre-se de segurar a tampa com um pano de prato para impedir que o vapor a empurre.

Mãos limpas e secas

Antes de manusear seu liquidificador, mixer, batedeira ou processador de alimentos, lembre-se de estar com as mãos limpas e secas. Mãos molhadas podem oferecer risco de choque elétrico.

Cuidado com tomadas

Não se esqueça de retirar o equipamento da tomada logo após o uso.

Água quente para limpeza

Para limpar facilmente o copo do liquidificador ou do processador, encha-o até a metade com água quente e um pouco de detergente e bata para remover os resíduos. Lave e seque bem.

Esqueça a palha de aço

Evite utilizar palha de aço ou o lado abrasivo das esponjas para não riscar o copo do liquidificador ou do processador.

Use escova para as lâminas

Lave as lâminas afiadas do processador cuidadosamente, com escova. Mantenha os dedos longe das extremidades da lâmina!

Nada de molho para as lâminas do seu utensílio

Não deixe as lâminas do processador ou liquidificador de molho. E ao terminar a lavagem, seque bem as lâminas e o copo.

Locais de fácil acesso

Separe os utensílios que você mais utiliza e guarde-os em locais de fácil acesso para que você os tenha sempre à mão.

Pendure suas pás da batedeira

Em vez de guardar as pás da batedeira em uma gaveta, a dica é pendurá-las em um gancho. Isso evitará que se danifiquem e você as encontrará mais facilmente.

Tire as lâminas da gaveta

Guarde as lâminas do processador dentro do maior recipiente do próprio processador ao invés de deixá-las na gaveta. Uma dica é fazer sulcos na embalagem do aparelho para guardá-las espetadas, evitando acidentes.