Almôndegas ao Molho: Receita Simples que Você Precisa Experimentar

Name: Almôndegas ao molho
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 500 g de carne moída; 1 ovo; 1 xícara de chá de miolo de pão ((embebido em leite e bem espremido)); 1 fatia de presunto; 1 colher de café de margarina; ½ cebola ((picada)); Salsa a gosto; Sal e pimenta do reino a gosto; Farinha de trigo ((para empanar)); Óleo ((para fritar)); Queijo ralado

Por: Viva Receita

1 jul 2021 - 08h02

Exibir comentários

Mas, afinal, o que são almôndegas? Para quem não sabe almôndegas se tratam de pequenos bolos arredondados, geralmente feitos de carne moída, ovos, especiarias e demais ingredientes. As almôndegas são fritas e normalmente servidas com arroz e salada de alface.

Logo, se você está em busca de uma receita de almôndegas ao molho simples e prática, veio ao lugar certo. Neste post, você vai aprender como fazer as almôndegas receita. Confira!

Almôndegas ao molho

Receita fácil para você experimentar junto da família e amigos.

Refeição: Almoço, Almoço/Jantar

Tempo Preparo: 30 minutos

Cozimento: 30 minutos

Serve: 5 porções

Ingredientes

500 g de carne moída
1 ovo
1 xícara de chá de miolo de pão (embebido em leite e bem espremido)
1 fatia de presunto
1 colher de café de margarina
½ cebola (picada)
Salsa a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Farinha de trigo (para empanar)
Óleo (para fritar)
Queijo ralado

Modo de Preparo

Em um recipiente, misture carne moída, o presunto, a salsa, a cebola, o ovo, o pão (embebido em leite e bem espremido), a margarina, o sal e a pimenta, até que se forme uma massa homogênea;
Em seguida, faça bolas de massa, pouco maiores que o tamanho de uma noz;
Separe uma panela e aguarde o óleo ficar bem quente;
Passe as bolas na farinha de trigo e em seguida coloque na panela com o óleo para fritar;
Depois de fritas, coloque as almôndegas numa outra panela com um pouco de molho de tomates, deixe alguns minutos para cozinhar;
Por fim, coloque as almôndegas ao molho em um recipiente, acrescente queijo ralado e sirva.

Aprenda como fazer almôndegas ao molho.
Foto: Pinterest / Viva Receitas

E aí, gostou da receita de almôndegas ao molho? Então, continue com a visita em nosso blog e leia agora mesmo o texto sobre "Torta de Limão: Receita Deliciosa e Perfeita Pra Todas Horas" e prepare essa deliciosa receita após degustar as almôndegas ao molho.