Aproveite sal temperado e transforme todas as suas receitas

Facilidade é tudo o que uma rotina corrida pede. Às vezes, o único passo que divide as suas receitas sem graça daquelas espetaculares é o tempero! Para fazer receitas práticas, mas temperadas, basta usar o sal temperado!

Nada de comprar as misturas prontas de mercado! Com a mistura de ingredientes que já estão na sua despensa, fica fácil preparar esse tempero curinga. Confira:

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Sal temperado

Tempo: 5 min

Rendimento: 1 porção

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1kg de sal grosso
• 10 folhas de louro
• 4 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de pimenta-do-reino em grãos
• 1 colher (sopa) de cravo-da-índia
• 1 colher (café) de canela em pó

Modo de preparo:

1. No processador de alimentos, coloque o sal e triture por 1 minuto.
2. Adicione o louro, o alecrim, o alho, a pimenta, o cravo, a canela e triture por mais 2 minutos.
3. Retire e transfira para um pote com tampa.
4. Utilize como tempero em suas receitas.