Está em busca de uma prato que, além de delicioso, seja rápido de fazer e que renda para toda a família? Esta receita saborosíssima de arroz com grão-de-bico e frango é a resposta perfeita!

A seguir, confira o passo a passo para esse prato e garanta uma refeição maravilhosa! Olha só os ingredientes necessários e o passo a passo:

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Tempo: 40min

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do arroz com grão-de-bico e frango:

• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 e 1/2 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
• 2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido al dente
• 1 folha de louro
• 1 cubo de caldo de galinha
• 1 xícara (chá) de água
• Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

Modo de preparo:

Aqueça uma panela com o óleo e a manteiga, em fogo médio e doure a cebola e o alho. Acrescente o frango, o grão-de-bico, o louro e os cubos dissolvidos em água. Cozinhe por 5 minutos, acrescente o arroz, sal, pimenta e salsa. Despeje em um refratário, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos. Sirva em seguida.