Arroz nordestino: prepare este prato lindo e delicioso para a família

Em busca de um prato para alegrar a família toda? Essa receita de arroz nordestino leva ingredientes tradicionais, e sem dúvidas, deixará um gostinho de quero mais em todos os convidados!

Além de trazer sabores marcantes e deliciosos dessa região, a praticidade deste arroz nordestino também é de impressionar. Em apenas 30 minutos, o prato já estará pronto para ser servido!

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Arregace as mangas, é hora de começar a preparar essa refeição. Veja na sequência as instruções para preparar o arroz nordestino na sua casa:

Arroz nordestino

Tempo: 30min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 4 e 1/2 xícaras (chá) de arroz cozido
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 cebola picada
• 400g de carne-seca escaldada e desfiada
• 2 xícaras (chá) de abóbora moranga cozida e picada
• 250g de queijo mussarela fatiado
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture o arroz, 1 colher do óleo, a cebola, a carne e a abóbora.
2. Misture muito bem.
3. Despeje o conteúdo misturado em um refratário pequeno de 29cm x 17cm untado com o óleo restante.
4. Coloque as fatias de mussarela por cima.
5. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.